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Greco DOC Matera Mosso, nato dalla forte volontà di Giuseppe di voler ottenere un vino che mitigasse al meglio l’identità del Greco di Basilicata con un perlage fine, sottile e raffinato. Vitigni: Greco di Basilicata in purezza Vigneti: Allevati a spalliera Altitudine: 150 mt Clima: Mediterraneo Tipologia terreno: Medio impasto Età vigneti: 15 anni Densità di impianto: 3.600/ha Resa per ettaro: 90 q Vendemmia: Agosto/Settembre Tipologia di raccolta: Manuale in cassette da 18 Kg Vinificazione: A temperatura controllata Affinamento: In acciaio inox Colore: Giallo paglierino brillante Note di degustazione: Al naso presenta intensi profumi floreali di camomilla, agrumi in particolar modo il cedro ed erbe officinali accompagnati da gradevoli note di frutta gialla. Al palato è fresco, elegante e mosso da un piacevole e fine perlage. Abbinamenti gastronomici: In perfetto abbinamento con crudité di mare, pinzimonio di verdure ed aperitivi in genere. Temperatura di servizio: 7° - 10° C |
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Greco DOC Matera “Il vino costituisce la memoria storica di una regione, l'espressione più autentica dei valori di un territorio, magnifico strumento per veicolare la conoscenza della storia e della cultura dei luoghi di produzione.” - Cit. D.P. Salvatore Vitigni: Greco in purezza |
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Moscato IGP Basilicata Vinificato rigorosamente secco, il nostro Moscato si presenta tanto armonioso quanto ampio. Alle tradizionali note varietali di pesca bianca, licious e fiori di glicine, si contrastano profumi freschi di erbe officinali seguiti da un lieve tocco agrumato. Il palato rinconferma il naso in modo pulito ed equilibrato, accompagnato da una strepitosa mineralità e persistenza. Il tutto si conclude sul finale con delle note esotiche di ananas e mango che completano la sua unicità. ASSAPORA LA MAGNA GRECIAI NOSTRI RICONOSCIMENTI
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