NETTAREDUVA

Aleatico IGP Basilicata
icona uvaAleatico            icona bottiglia 75 cl              Alcohol   13,5% Vol + 3,5% Vol

È stata la prima e più felice intuizione dei nostri enologi.
Si tratta di un vino dolce ottenuto da un sapiente mix di Primitivo e Aleatico.
Il nettare…d’uva è un vino dolce, mai stucchevole, giustamente acido; sposa alla perfezione la potenza del primitivo con l’inconfondibile aromaticità dell’aleatico (rosa e pesca bianca).

 
PRIMATEM

Primitivo IGP Basilicata
icona uvaPrimitivo            icona bottiglia 75 cl              Alcohol   15% Vol

I territori di Matera offrono sin dai tempi della Magna Grecia vini di straordinaria peculiarità. Tra questi emerge il Primitivo, nettare reso tale dalla matrice sabbiosa dei suoli e la vicinanza alle brezze marine. Il ventaglio fruttato di aromi tipici della macchia mediterranea (carrubo, erbe balsamiche, arancia rossa, confettura di frutta rossa e fichi secchi) ben si fonde con i profumi autentici e peculiari dell’affinamento che avviene con un passaggio di qualche mese in piccole barrique di rovere francese. Note speziate persistenti si mescolano perfettamente ad una tannicità importante ma armoniosa per il nostro primitivo in purezza.

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